明星减脂食谱大公开：健康瘦身新选择

每逢佳节，体重总是不可避免地增加，但别担心，这并非不可逆转。只需在饮食中选择减脂、清脂的家常菜肴，并结合适量的运动，坚持一段时间，体重自然会逐渐下降。接下来，我们将为您介绍五道明星们钟爱的减脂菜品，它们不仅低卡路里，还能有效清除体内油脂，制作简单易懂，让您在享受美食的同时，也能轻松瘦身。让我们一起探索这些健康瘦身的选择吧！

01五道明星减脂菜

◆ 蒋欣的水煮鸡胸肉

首先推荐的是明星蒋欣的减脂秘方：水煮鸡胸肉、水煮虾仁搭配水煮西兰花，营养丰富，健康美味。

将鸡胸肉放入冷水中，加入料酒和姜片以去除腥味。用大火煮沸后，撇去浮沫，然后转中火煮约20分钟，直至鸡肉完全熟透。

待锅中水煮沸后，放入鲜虾，倒入料酒以去腥。煮至虾弯曲且颜色变深，即可捞出。捞出后用冷水降温，这样虾肉会更加紧实且富有弹性。

将西兰花切成小朵，先清洗干净。随后用盐水浸泡半小时，再捞出清洗。水开后，加入油和盐，将西兰花煮熟后捞出。最后，用黑胡椒进行调味即可。

◆ 关晓彤的白菜豆腐汤

二、推荐明星关晓彤常饮的减脂汤：白菜豆腐汤。

大白菜仅选用叶子部分，经过仔细清洗后，用盐水浸泡10分钟，以确保彻底清洁。

将老豆腐切成薄片，在锅中加入少许油，放入葱花进行爆香。随后，加入适量的清水，待水煮沸后，将豆腐片放入。

经过五分钟左右的煮炖，将白菜叶子加入锅中。接着，根据个人口味加入适量的盐、香醋和少许生抽进行调味。当白菜叶子煮至软烂时，淋入几滴香油，以增添菜肴的鲜美滋味。

◆ 郭麒麟的木耳烧魔芋

三、推荐郭麒麟常吃的减脂菜：木耳烧魔芋

将魔芋切成适口大小的块状，用清水浸泡片刻后洗净备用。

木耳需提前用水泡发，待其充分展开后，清洗干净并沥干水分。

蒜薹去头去尾，切成段状；红椒去籽，切成细丝；蒜末备好。

在锅中加入适量油，烧热后放入蒜末爆香，随后加入豆瓣酱炒匀。

接着加入魔芋块和木耳，翻炒至魔芋微黄，再倒入适量生抽调味。

最后，将蒜薹和红椒丝加入锅中，继续翻炒至所有食材熟透且入味后，即可出锅装盘。

◆ 洋葱黄瓜炒虾仁

接下来，我们再来介绍一道减脂菜——洋葱黄瓜炒虾仁。

确保所需食材已备妥。

在热锅中加入橄榄油，随后加入所有食材进行翻炒，炒熟后撒上适量盐进行调味，即可享用。

◆ 董洁的魔芋丝拌黄瓜

接下来，要给大家介绍的是董洁常吃的一道减脂佳肴——魔芋丝拌黄瓜。

将紫甘蓝彻底清洗后，切成细丝待用。黄瓜先用盐水浸泡并搓洗，以去除表面的农药残留物，搓洗两分钟后用清水冲洗干净，之后擦成丝。

圣女果洗净后对半切开。魔芋丝结用清水浸泡并冲洗几遍，待水开后，将魔芋丝结下锅煮3分钟，随后捞出并控干水分。

接下来，制作调味汁。在碗中加入蒜末和剁辣椒，浇入热油，再加入一勺生抽、一勺蚝油和两勺油醋汁，搅拌均匀。

将切好的紫甘蓝、圣女果，擦成丝的黄瓜以及撕成条的蟹味棒一同放入大碗中，倒入调味汁，然后充分搅拌均匀即可。

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