古茗咖啡的新征程:携手吴彦祖,拓展下沉市场

发布时间:2025-08-28 21:33

011. 古茗与吴彦祖合作推出新活动

古茗在2025年6月23日宣布与国际知名演员吴彦祖携手,推出“全场咖啡8.9元”的限时特惠活动,这一消息迅速占据了各大APP的广告门户。此次合作无疑是古茗近年来规模最大的一次推广活动,也是首次与国际知名巨星联手。通过此次合作,古茗旨在扩大品牌影响力,并吸引年轻消费群体关注优质咖啡。值得一提的是,吴彦祖不仅是一位享誉国际的演员,还是多家咖啡店的创始人。在这次合作中,他并未仅仅以代言人的身份出现,而是深度参与了古茗的产品研发,并为古茗的新品“Good 轻椰拿铁”进行了强力推荐。

吴彦祖的“国际男神”形象与古茗的“亲民价格”形成了鲜明对比,这在社交媒体上引发了广泛关注。活动在市场中引发了极大反响,不少网友表示,仅需8.9元就能品尝到与吴彦祖同款咖啡,令人感到手中咖啡变得高级起来。古茗这一亲民的定价策略,显著影响了一线城市以外的市场,尤其在三线及以下城市中,咖啡市场仍是一片未被开发的蓝海,这让古茗能够有效吸引新的消费群体。

022. 古茗的市场拓展与策略

2.1 ▍ 品牌发展轨迹

2010年,古茗在浙江台州大溪镇迎来了它的起点,那时王云安开设了第一家奶茶店。自那时起,这家专注于县域市场的茶饮品牌便以其卓越品质在当地站稳了脚跟。古茗通过“好喝不贵”的产品策略,逐渐扩张至全国。即便是在一线城市的门店数量有限,但放眼全国,其已覆盖了7600家门店,这一数字足以让古茗跻身中国现磨咖啡门店数的前五强。

早在2019年,古茗的饮品单上便已融入咖啡的元素。时至2024年,咖啡机在古茗门店的普及率实现飞跃性增长。古茗的门店布局有其独特之处,在瑞幸和库迪之外开辟了一条独特的市场路径,通过在县域市场提供社交空间和休闲场所,让客户能够在此休憩聊天,吸引了与瑞幸、库迪不同的客群。

2.2 ▍ 市场竞争与定位

古茗在市场中展现出独特的差异化优势,其推出的“椰子+鲜果+咖啡”的特色组合,使得其产品在市场上独树一帜。这种产品策略,不仅满足了消费者对高品质咖啡的需求,还在“品质溢价”的市场定位中取得了一定的优势。古茗通过差异化产品策略成功赢得市场份额,其价格定位高于蜜雪冰城,强调高品质与创新口味。

2.3 ▍ 产品与价格策略

古茗此次携手吴彦祖推出咖啡品牌,显然是经过深思熟虑,他们精选了来自多个国家的优质咖啡豆,并采用独特的拼配方案,这种对品质的极致追求,有效地避免了与蜜雪冰城的直接竞争。古茗通过独特的供应链和产品策略,形成了一个清晰的市场定位,为消费者提供高于蜜雪冰城的产品品质。

033. 供应链优势与市场影响

3.1 ▍ 供应链管理

值得一提的是,古茗在供应链系统方面的表现一直备受行业内外的赞誉。凭借对下沉市场的深入洞察和多年耕耘,古茗已在二线以下城市建立了覆盖“150公里仓配半径”的冷链网络,确保97%的门店都能享受到每两日的稳定配送服务。古茗通过自建冷链物流和原料基地,不仅保证了原料的新鲜与品质,还通过85%的水果产地直采策略,使采购价格低于市场均价30%。

古茗在供应链管理上表现出色,其咖啡豆从生豆到门店的全链路时间被控制在30天以内,远优于行业平均水平(45至60天)。这种对新鲜度的极致追求,不仅打破了市场的固有认知,更悄然改变了咖啡市场的竞争格局。

3.2 ▍ 市场竞争格局

古茗凭借其强大的供应链管理能力,能够在低线城市实现规模化配送鲜奶和鲜果咖啡,从而成功实现规模化。这种用“重”供应链来撬动市场的“轻”的策略,不仅赢得了市场的认可,更在咖啡战争中占据了先机。这种在市场中实现的“高质平价”,其实已经成为古茗品牌的一个重要标签。

3.3 ▍ 行业挑战

在2024年咖啡行业的洗牌中,4.5万家咖啡门店相继倒闭,尤其是缺乏供应链优势的品牌受到极大冲击。而古茗则凭借其优质供应链应对了这些挑战,以强大的供应链作为基础,成功推出新鲜的现磨咖啡,让下沉市场的消费者能够享受更高品质的咖啡产品。古茗能够在激烈的市场竞争中保持优势,与其强大的供应链密不可分。

古茗通过供应链管理在行业中构筑起了一道竞争的高墙,不仅在价格上具有优势,还能在品质上保证消费者的体验,这为其赢得了市场竞争中的主动权。这种用供应链强度把握市场的机会,使得古茗在价格战中能够从容应对,更在品质上站稳了脚跟。

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