郭晶晶、尼格买提进牛棚，看一杯鲜奶怎么“卷”出来的

5月18日，世界泳联跳水技术委员会委员、悦鲜活品牌代言人郭晶晶与央视主持人尼格买提，赴河北君乐宝乳业集团进行全产业链实地走访，进牧场、看生产线、尝鲜奶。君乐宝董事长兼总裁魏立华、高端产品事业群总经理杨洪滨陪同，并就奶源管理、生产工艺、产品迭代等情况作了介绍。

在君乐宝智慧牧场，两位访客了解了奶牛饲喂、养护及挤奶流程。牧场饲喂体系由中国农科院团队参与配比，牧草和饲料共十余种。据介绍，通过亚麻籽天然转化技术，原奶中Omega-3含量达每100毫升40毫克以上，为普通牛奶的4倍。牧场推行智能化管理，包括犊牛岛、通风牛舍和全生命周期健康监测。挤奶过程约9分钟，兼顾奶牛舒适度与原奶安全。君乐宝方面称，悦鲜活原奶全部来自自有牧场，并与SGS机构合作开展常态化检测和飞行审核，是国内首批获该机构智慧畜牧养殖规范认证的乳企之一。

在研发与品控环节，企业介绍了悦鲜活的几项技术路径：0.09秒超瞬时杀菌技术，膜过滤工艺使乳蛋白稳定在3.6%、乳脂肪在3.9%左右。另有一款低乳糖版本，乳糖含量降低约37.5%。产品设计方面，企业针对瓶盖扭力、瓶型（圆改方）和200千帕密封抗压标准作了反复调整，以改善使用体验和储运安全。

据AC尼尔森数据，悦鲜活目前在高端鲜奶市场的占有率居第一。杨洪滨在现场表示，产品迭代主要基于用户反馈和企业自设标准。

君乐宝目前运营33座自有牧场和20座乳品工厂，奶源自给率与奶牛存栏量在同类企业中处于较高水平。2025年，悦鲜活进入香港市场；2026年，正在布局新加坡市场。

郭晶晶在走访中表示，她与品牌合作七年，见证了牧场规模、研发体系和产品品质的持续提升，认为坚持品质是中国乳制品进入国际市场的关键。

君乐宝方面表示，将继续围绕消费者需求推进科技研发和品质管理，并推动全球化布局。

南方+记者 周中雨

【作者】 周中雨

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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