女富豪的“衰败”路：从身价25亿到“一无所有”，最后成局外人

文：红阑

这些年，被踢出局的创始人不在少数，比如蒙牛创始人牛根生、万科创始人王石。他们都是公司的创始人，但最后他们别无选择，只好放弃自己的企业，拱手让人。除了以上提到的，还有一个人，那就是俏江南创始人张兰。当时，张兰元远走他乡去打拼。在积攒了两万美元后，回国创办了“阿兰餐厅”。后来，又赌上自己全部的身家，创办了俏江南。然而，却因为一份赌协议，让所有的努力全都付之东流。

张兰出生在一个书香之家。1987年大学毕业后，她在一家公司做管理工作。然而，在出国浪潮的冲击下，不满足现状的张兰决定去加拿大“淘金”。当时，张兰定下了“两年挣两万美元”的目标。因此，为了达到这个目标，张兰先后做过理发师、洗碗机、装卸工等。她曾在接受采访时说，最多的时候，她一天要做6份工作。

直到1991年，张兰才带着第一桶金回国创业。张兰选择了当时比较熟悉的餐饮业作为出发点。有“艾伦餐厅”、“鱼翅海鲜餐厅”、“艾伦烤鸭店”和“阿兰餐厅”。由于张兰以前从事酒店管理工作，所以阿兰餐厅一直经营得很好，营收水平也比较高。但张兰并不满意，她认为自己可以做得更好。随着中国人民生活水平的逐步提高，人们开始寻找高品质的餐厅，于是张兰花了不少钱建立了俏江南的品牌。

为了达到国际化标准，张兰还将俏江南的风格定位为中式，简约大气的风格，想把其包装成中餐里的LV。2006年，张兰依托逐渐积累的俏江南人气，成立了“俏江南俱乐部”，甚至斥资数亿元聘请著名设计师为其设计，真正确立了俏江南的高端定位。此后，俏江南也成功成为北京奥运会唯一指定的中国餐饮服务商，这也使得张兰在2009年以25亿元的财富跻身胡润餐饮富豪榜前三名。

但随着张兰门店数量的不断扩大，俏江南面临着不小的资金压力。因为鼎晖投资已与张兰签署了一份对赌协议，为俏江南的扩张提供资金，俏江南必须在2012年上市。如果不这样做，张兰将需要高价从鼎晖手中回购股份。当时，俏江南的市值为20亿元人民币，而鼎晖投资持有10%的股份。由于俏江南发展迅速，张兰也认为实现上市是毋庸置疑的。

不过，张兰是个“门外汉”，对资本市场了解并不多，有时候现实是残酷的。原本在2012年，俏江南即将成功上市，但由于市场不景气，最终以失败告终。A股上市不利，张兰想把俏江南列入香港上市。但即使在香港，俏江南也没有成功。值得一提的是，张兰为了上市甚至换了国籍。几经周折，俏江南仍未能在规定时间内上市，这意味着俏江南将以现金形式回购鼎湖投资持有的相关股份。

然而，当时，俏江南正处于经营困难时期，张兰一时拿不出这么多钱。因此，俏江南的命运从此不再掌握在张兰手中。此后，张兰成为仅有10%股份的小股东，无法控制俏江南的发展。但一年后，发生了一场巨大的冲突。CVC将张兰告上法庭，一年多过去了。张兰彻底退出了，辛辛苦苦干了20多年，却为别人做乐嫁妆，真的是可惜。一代励志女王终于落幕，回首张兰的整个创业过程，从俏江南到最终的外资并购情况。不幸的是，这样的高端餐厅数量已经下降，这一代的餐饮巨头也在衰落。

从此，俏江南的命运掌握在张兰手中。2014年，鼎晖投资将CVC引入俏江南。张兰卖出69%的股份，CVC成为俏江南的第一大股东。之后，张兰就成了只持有10%股份的小股东，她再也不能左右俏江南的发展了。在不到一年的时间内，张兰就彻底出局了。辛苦打拼了20多年，却是为别人做了嫁衣，真是让人唏嘘！但之后张兰的儿子汪小菲进入了俏江南。然而汪小菲面对的是个“烂摊子”，没过多久，汪小菲也被迫退出了俏江南。

张兰的整个创业过程就像一场梦。一开始，张兰通过自己稳扎稳打的努力，让俏江南越做越大。然而，为了做大做强，为了扩张而盲目投资资本市场，张兰最终以失败告终。也可以说，张兰的俏江南，成也野心，败也野心。对于张兰的创业经历，你有什么看法？欢迎大家在评论区留言讨论！

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