为邻居做一道菜——宁波万科“百家宴”活动人情味十足

发布时间：2026-03-12 20:14

对很多人来说，吃是更好的安慰。无论何时，只要怀抱着对美食的热爱，平凡生活就会充满了温暖。而吃饭，也不仅仅只是一日三餐的期待，与千百种美食相遇的过程，更是与千百个人相识的过程。

每道饭菜里其实都包含着故事。很多真情实感，在厨房创造每一个美味瞬间的过程中，被表达出来。宁波万科“百家宴”的意义便是如此，它是一架邻里沟通的桥梁，业主们精心准备菜肴与邻居分享，用真心换真情，邻里亲如一家。

一道小菜，真情满怀

不同于往日百家邻居们齐聚餐桌前，今年的宁波万科“百家宴”在线上举行。形式有变，但初心不变，这次宁波万科将温暖聚焦于向邻居分享的一道菜品，用邻里间的一道菜作为特殊纽带连接彼此。

在前期，宁波万科向业主们征集了往届“百家宴”上印象最深刻或未来想吃到的一道菜，并选取了其中三道。有三位宁波万科业主报名成为这三道菜的料理者，我们将他们做菜的过程记录了下来，快来看看在料理的过程中，这三位业主对邻居说了什么。

烤菜年糕

烤菜年糕是宁波的经典菜品，作为一个全职妈妈，宁波万科云鹭湾的业主晶晶对于料理这种家常食材可是轻车熟路。

作为从小吃到大的烤菜年糕，晶晶想让更多人爱上这道菜。

“简简单单，才是生活的味道”

这是晶晶在拍摄过程中跟我们说得最多的一句话。作为一个资深吃货，她表示：吃过很多美食，但对这个味道却是始终贪恋。

只需要几味调料简单调和，竟然就能创造出这么上瘾的味道。被老抽均匀上色的年糕泛着油光，光是看到就让人胃口大开。天气转凉，大家围坐桌边，分享热乎乎的年糕，软糯鲜香，别提有多惬意了。

“作为全职妈妈，平时都围着孩子转，认识新朋友的机会比较少，为邻居做一道菜，正好为我提供了一种交友新方式。”

油炸小黄鱼

为了做好这道菜，宁波万科广德里的一对恩爱夫妇戴阿姨和忻叔叔一起走进了厨房。

从清洗黄鱼到炸好装盘，为了邻居能吃到最完美的油炸小黄鱼，戴阿姨和忻叔叔都亲力亲为。

“无论是料理还是生活

最关键的就是要掌握好火候”

做这道油炸小黄鱼的时候，戴阿姨这么跟我们说。油太热，鱼容易炸糊，影响色泽。油不热，吃起来油腻，口感不好。

过日子其实和跟炸鱼一样，需要不断试温，与邻居的和谐相处的过程，也是掌握彼此火候的过程。

“我们家邻里关系特别好，我退休在家空闲时间多，平时就喜欢研究些做菜新花样，时不时给邻居送一点，他们也常常往我家送些吃的用的，你来我往，像是住了一户亲戚在隔壁”

番茄炒蛋

宁波万科玖著里的业主天帆是一个明星婚礼主持人，难得有空闲的周末，他在朋友家为邻居做了这道菜。

习惯了城市快节奏的人，更爱在厨房的烟火中找到自我。在洗菜、切菜、炒菜的过程中，内心获得难得的平静，为邻居下厨房也是一次自我治愈的过程。

“厨房有烟火气，家才有人气”

天帆对这句话感触良多。作为一名婚礼主持人，四处奔波主持活动是他的日常，坐下来好好吃一顿家常饭倒成了一件奢侈的事。

“有一次赶完活动回到家，刚准备像往日一样打开外卖平台，邻居阿姨敲门给我送来了一碟番茄炒蛋。平时我们只是见面打招呼的关系，但那一道菜让我知道，这座城市里，多了一个牵挂我的人，这大概就是久违的生活味道”

结语

在为邻居做菜的过程中，三位万科业主的脸上始终洋溢着笑容，向邻居分享一道家常菜，是一件幸福的事。

宁波万科号召大家，一起为邻居下次厨房，坐在一起吃饭谈心，分享喜悦，在邻里往来间品味有温度的味道。邻居们多了一个交流、交友的机会，让彼此在这座城市里，多一个互相牵挂的亲人。

明年宁波万科“百家宴”，我们相约一起吃饭吧~

来源：宁波晚报申明：版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除

举报/反馈