美食告白记

《美食告白记》是由腾讯视频推出的明星家庭生活体验微纪录真人秀节目，首季于2017年9月5日开播。

节目中明星褪去光环，通过亲自采购食材、烹饪料理，以美食为媒介向家人或亲友传递情感 [7] [13]。第四季于2024年9月6日起每周五播出，延续“以食物传人情”的核心主题 [8]。节目凭借“小而美”的轻体量模式，结合美食与情感互动，展现了80、90后明星群体的生活态度与情感表达方式 [13-14]。

节目形式

播报

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明星在厨房场景中完成“采买食材—烹饪料理—告白互动”全流程，通过亲手制作的美食向特定对象（如家人、亲友）传递情感，同时将感悟记录于厨房日记 [7] [13]。节目以15-30分钟的微纪录形式呈现，注重真实情感表达而非厨艺比拼 [13-14]。

各季亮点

播报

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第一季（2017年）

关晓彤为父亲制作料理，成为首位告白嘉宾，首播日播放量突破850万 [13]

李现、谭松韵、大张伟等明星加盟，展现多元情感表达方式 [13]

第二季（2018年）

林心如担任“一日妈妈”，为40位小朋友准备爱心餐食 [14]

引入“101女孩厨艺处女秀”等创新单元 [12]

第四季（2024年）

范丞丞携爱犬参与录制，增加趣味互动环节 [10]

延续每周五更新模式，强化情感叙事与美食文化结合 [8-9]

《美食告白记》第四季节目照

反响与评价

播报

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节目以“轻体量+强共鸣”为特色，首季即被评价为“深耕美食垂直领域的创新尝试” [13]。通过明星真实的情感流露与生活化场景，成功打破传统美食节目框架，截至2024年已连续制作四季 [8] [11] [14]。

播出信息

播报

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节目

播出平台

播出时间

《美食告白记第一季》

腾讯视频

2017年9月5日起每周二 [2]

《美食告白记第二季》

2018年5月15日起每周二12:00 [4-5]

《美食告白记第三季》

2019年10月31日起每周四20:00 [3]

《美食告白记第四季》

2024年9月6日起每周五 [1]

网址：美食告白记 https://m.mxgxt.com/news/view/2008724

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