丁磊饭局:不懂这些酒场规矩,你的职场注定无法升迁
早些年,乌镇举办了4届互联网大会,丁磊就组了4次饭局,网友开玩笑说:丁磊组饭局上瘾啊!而且,每次的饭局,都能聚集互联网行业的半壁江山。
然而不少细心的网友发现,酒局的座次也大有玄机。并不是丁磊非要C位出道,而是作为组局人,他的位置理应在那里。

其实,在职场我们还是要懂得一些酒场的规则,否则会产生很多的尴尬时刻。
台湾大作家、高级经济师郑德明在《中国式酒局应酬学》这本书中就介绍了很多酒场礼仪,今天我们就来看看座次、敬酒和祝酒。

一、了解座次,是得到领导肯定的首要前提基础
中国自古是礼仪之邦,不论是什么样的酒局宴会,了解座次都是在一场酒局前重要的基本礼仪之一。
那么座次都是有什么讲究呢?
整体上来说,我们一般是遵循“尚左尊东”以及“面朝大门为尊”的习俗。
也就是说,如果是圆桌,主人一定是正对大门的,在主人的左侧是主宾,右侧是副宾。离主人越近,身份越尊贵。所以在职场来说,如果是领导请客户吃饭,领导要坐在主人的位置,客户会按照不同的身份入座不同的位置,这个时候,作为一个职场新人,一下子坐到领导旁边,那就太尴尬了。

如果是八仙桌,主人同样也是正对大门的,不过主宾在主人右侧,副主宾在左侧,如果没有正对大门的座位,主人的位置就是面向东面的右侧。
初入职场的公司同事小张就有过因为不懂座次的礼仪,闹出了尴尬的场面。那会小张刚毕业实习不久,公司就组织了部门聚会,但作为一个新人,第一次面对这么多外人,难免有些胆怯,所以无助的他选了离大家最远的进门的位置默默坐了下来,这没坐还好些,一坐倒是坐出了个洋相。

敏感的他瞬间留意到周边以及门口陆续进来的人都在时不时的用奇怪的眼神盯着他说着什么,本来就没法适应的他,这下更是不好意思了,直接将头趴在了桌子上,就在这时被刚进门的主管看到了这一幕,连忙二话不说把小张从位置拉了出来,被说了一顿后,一脸懵的小张这下才知道原来他坐在了副总的位置上了!尴尬至极的他整张脸都红到了脖子上,连想找个地洞钻进去的心都有了。
所以说,看似不起眼的座次,尴尬还是蛮大!
二.不懂敬酒,行走职场你走不远
了解了座次礼仪后,我们来看一下敬酒礼仪。
敬酒它可不是干杯这么简单,可以说还是一门学问呢,比如:敬酒讲究先后顺序,一般先让领导们先相互喝酒,等到他们喝完后,才轮到你去敬酒,而不是看到领导们开始敬酒了,自己也急着一股脑凑上去敬酒,这样就会很尴尬。

公司同事小王因为新来公司,作为新人,急切想抓住一切机会在领导面前多多表现自己,年会上,公司领导们正开始互相敬酒的时候,他拿着杯子直接就上去跟领导们敬了酒,结果弄的场面一度尴尬,还让领导们觉得这举动很没有规矩,对他的印象也就此大打折扣,最后得不偿失。
当然,酒局中除了座次礼仪和敬酒礼仪,祝酒礼仪同样也是不可忽视的。
三、学会祝酒,让你成为领导的焦点
有敬酒,就肯定会有祝酒。你会说、能说到主人翁心头里,能让他眉开眼笑的祝酒辞才是最成功的,不管长短,最重要的是恰到好处。
祝酒也有一些基本的技巧,如果你在毫无准备时被突然叫起来说祝酒辞时,你可能会紧张的一时半会不知道说什么好,那么最好的办法就是说出你的感受,简短的话就行,就比如说“大家难得相聚一场,我敬大家一杯,祝大家事业蒸蒸日上”,尴尬就迎刃而解啦。

如果你刚加入新公司,作为一个公司的新人,你可以这样说:“感谢领导可以给我这次机会,我以后会更加努力,争取做到更好。"
祝酒是酒桌上最为常见的礼仪,我们喝多少并不是最主要的,重点在于祝酒的过程,所以祝酒辞在酒局中也是起到举足轻重的作用。
四、总结
最后回想一下,我们一共讲了酒局中的三大基本礼仪:场次、敬酒和祝酒。
其实酒桌礼仪他远不止这三种礼仪,在《中国式酒局应酬学》书中还有很多酒局里的细节和小技巧,内容结合实际情况,通俗易懂的将我们在酒局中所会遇到的场景一 一展现在你面前,新手一学就会,带你彻底从酒局菜鸟转变为应酬达人。

如果你还在酒局里因为不知道说什么,做什么和怎样做而苦恼,并且有时还为此闹出尴尬、出洋相的场面的话,这本书真的很适合你去读一下。
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