马房湾66号·江湖菜

发布时间：2025-09-15 07:21

很多明星都慕名而来这家江湖菜打卡吃饭
沙坪坝这家江湖菜老店，明星都慕名而来

在重庆沙坪坝的坡坡坎坎间，藏着一座用味觉编织江湖的“美食地标”——马房湾66号江湖菜。

这家由老房改造的独栋餐厅，以复古食堂的怀旧风与涂鸦彩虹桥的潮流感碰撞出独特气质，更以一桌麻辣鲜香、份量惊人的江湖菜，成为本地人私藏的舌尖驿站！

必点招牌：

1. 江湖第一蒸：大蒸笼里的豪迈江湖

大竹制蒸笼端上桌，瞬间成为全场焦点。粉蒸排骨、肥肠、五花肉三拼，底部垫着软糯的红薯块，蒸汽氤氲中飘出五香与米面的醇香。五花肉片大如掌，肥而不腻；肥肠处理得干净，嚼劲十足；排骨脱骨入味，连红薯都吸饱了肉香。

2. 招牌尖椒鸡：绿油油的热辣狂欢

一盆青椒粒裹着嫩滑鸡丁上桌，视觉冲击力拉满。鸡肉先炸后炒，外皮焦香内里鲜嫩，与二荆条的鲜辣完美融合。“辣得带劲，停不下筷”是食客对它的高频评价。

3. 马房湾招牌鱼：藤椒与鲜鱼的麻辣交响

两条土鲫鱼铺满青花椒与藤椒，鱼肉细嫩到“一抿脱骨”。汤汁中藏着吸饱鱼鲜的方便面，“面比鱼更上头”成了意外惊喜。

4. 火爆双脆：脆嫩双拼的味觉蹦极

鸡胗与猪腰的黄金组合，经高温快炒锁住脆嫩。鸡胗弹牙，猪腰鲜香，辣椒与花椒的爆香让每一口都充满层次。服务员贴心端上热水涮菜，“辣度自由调节”的设计让不能吃辣者也能安心品尝。

5. 特色自制糖粑粑：

手工捶打的糯米粑粑软糯Q弹，淋上浓稠红糖汁。“比红糖糍粑更蓬松，甜度恰到好处”

拍照与体验：马房湾66号

七彩巷

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地址：沙坪坝区杨梨路杨公桥地铁站1B口西200米

营业时间：11:30-21:00

人均：70-90元（份量极大，2人点3菜足够）

交通：地铁1号线杨公桥站1B口步行3分钟

自驾可停停车场（中午一般有停车位）

在马房湾66号，一桌江湖菜就是一场小型狂欢。麻辣鲜香里藏着山城的豪迈，复古涂鸦中透出生活的烟火。

无论是本地人寻味，还是游客打卡，这里都能用味觉与视觉的双重盛宴，让你读懂重庆的江湖魂。

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