福州海鲜市场开渔季：梭子蟹和带鱼成明星

01福州海鲜市场概况

随着部分海域的开渔季到来，福州的海鲜市场也迎来了繁忙时刻。各大商超的海鲜专区人声鼎沸，市民们纷纷选购新鲜的鱼虾。其中，梭子蟹和带鱼成为了最受欢迎的海鲜产品，它们的身影在市场上一闪而过，仿佛在诉说着海洋的故事。

市民选购海鲜的热情高涨，市场上的梭子蟹和带鱼等热门产品供不应求，展现出福州海鲜市场的繁荣与活力。

02梭子蟹和带鱼受欢迎原因

9日上午，永辉超市（大儒世家店）的“开海季”专区热闹非凡，市民们纷纷前来挑选海鲜。鲜活板蟹和梭子蟹成为抢手货，价格分别为229元和69.9元一只。市民陈女士就是其中之一，她特意早到，挑选了两只新鲜的梭子蟹，满载而归。

► 供应与采购情况

据了解，这些海鲜均来自江苏吕四港、连云港等海域，经过永辉的源头直采和高效物流，最快仅需12小时就能从码头送到市民的餐桌上。永辉超市相关负责人透露，今年开渔季他们首批采购了约1300吨鲜活梭子蟹，通过恒温供氧运输和冷链配送，确保每一口都鲜美无比。 福州作为核心配送城市，首日就收到了600千克的到货量，预计随着供应量的逐步增加，价格还将更加亲民。

► 其他海鲜的亮相

除了梭子蟹，南海的皮皮虾、东沟飞蟹以及舟山带鱼等海鲜也将陆续亮相。为了让市民们更深入地体验“开渔”的乐趣，永辉还将在福州的重点门店举办品鉴活动，提供清蒸梭子蟹等免费试吃，并邀请专业厨师现场传授海鲜烹饪技巧。

同时，记者还获悉，福州即将迎来开渔期，届时海产品将大量上市，福州海鲜市场也将迎来供应高峰，市民们可以尽情享受海鲜盛宴。

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