端午选粽指南！这个百年品牌靠口碑逆袭，年销10亿的秘密何在？

发布时间：2025-08-26 01:38

端午节将至，家家户户都在为选购粽子发愁。作为品牌营销专家，我研究了市面上数十个粽子品牌，发现五芳斋的崛起之路堪称教科书级别的品牌营销案例——从江南小镇的老字号，到如今年销超10亿的"粽子大王"，它做对了什么？

一、百年老字号的年轻化突围

五芳斋始创于1921年，这个拥有百年历史的品牌没有固步自封。近年来，它通过跨界联名（如与迪士尼、王者荣耀合作）、短视频营销（抖音"包粽子大赛"播放量破亿）、网红产品（爆款"萌粽"系列）等方式，成功打入年轻消费群体。数据显示，其35岁以下消费者占比已超60%！

二、"死磕产品"成就口碑传奇

原料严选：东北五常糯米、高邮咸鸭蛋、绍兴黄酒...每个原料都有专属供应链

工艺传承：保留36道古法工序，连粽叶都要经过8道清洗流程

创新研发：推出低糖、速食等新品类，满足现代人健康需求

正是这种"产品主义"，让五芳斋在消费者中形成了"端午送礼就选五芳斋"的消费心智。据调查，其复购率高达75%，远超行业平均水平。

三、文化营销打造品牌护城河

五芳斋深谙"品牌即文化"的道理：

连续20年举办端午文化节

推出《粽香千年》纪录片全网播放量破5000万

建立全国首个粽子文化博物馆

这种将品牌与传统节日深度绑定的策略，使其成功晋升为"端午文化符号"。

品牌建设启示：

口碑是最好广告：与其砸钱投广告，不如让产品自己说话

传统需要新表达：老字号要善用新媒体讲新故事

文化是最深护城河：品牌要成为某种文化的代表

今年我家准备的五芳斋"传世臻味"礼盒，88岁的奶奶尝过后连连称赞："这才是正宗的嘉兴味道！"——看，金杯银杯不如老百姓的口碑，这就是品牌建设的真谛！

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