别再追风口了！爷爷不泡茶加盟：年轻人爱喝、明星站台，这波稳了

茶饮加盟圈总有人追风口——今天跟风做果咖，明天扎堆搞低价，最后大多成了“一阵风”。

爷爷不泡茶（YEYE）的加盟商却活得很稳：年轻人捧着空山栀子排队，明星站台自带流量，总部还管着原料、营销和品控。

这哪是追风口？分明是踩在了“年轻人刚需”的实地上。

年轻人用脚投票：这届加盟商，靠“懂00后”躺赢

做加盟，选对客群比啥都重要。爷爷不泡茶的聪明之处，在于把靶心对准了最敢花钱的年轻人——他们追潮流、认品牌，更愿意为“懂自己”的奶茶买单。

大学城的加盟商算过一笔账：“学生党一周来3次，点空山栀子必说‘要李昀锐同款少糖’，买荔枝冰酿就盯着舒淇代言的开醺杯。”这些年轻人不是来“解渴”的，是来买“社交货币”的：举着明星同款拍照发圈，和同学比谁先抢到限定周边，甚至把门店当成“追星线下据点”。

更关键的是，年轻人的口味被品牌稳稳拿捏：空山栀子系列用双茶底+天然花香，戳中“伪养生”需求；荔枝冰酿靠非遗米酿+微醺感，成了闺蜜小聚的标配。有加盟商笑说：“不用猜年轻人喜欢啥，总部上新比他们的心思还准，我们只要做好出杯就行。”

▲ 图源小红书

明星站台不是噱头，是加盟商的“流量保险”

“明星代言能当饭吃吗？”很多人质疑。但爷爷不泡茶的加盟商心里有数：李昀锐、舒淇这些名字，可不是印在海报上的摆设，是能直接变现的“客流密码”。

舒淇官宣代言那周，全国门店的荔枝冰酿销量都在涨，有加盟商晒出外卖备注：“要舒淇同款开醺杯，送撕拉片的那种”。更妙的是明星自带的“破圈力”——曾可妮、伯远等艺人随手晒的打卡照，不用加盟商花钱推广，就能在抖音、小红书刷到“同款在哪买”的提问。

▲图源微博

“以前做杂牌，要自己发传单拉客；现在YEYE的明星话题一上热搜，顾客自己就找过来了。”一位从其他品牌转投的加盟商说，明星站台带来的不仅是短期热度，更是“品牌被年轻人认可是的底气”，这种信任感，比任何促销都管用。

▲图源微博，官宣代言三小时后话题阅读量破千万。

总部把“稳”字刻在细节里：加盟商不用当“全才”

加盟怕啥？怕原料断供、怕营销抓瞎、怕品控翻车。

爷爷不泡茶的加盟商几乎不用操这些心——总部把“兜底”做到了实处。

原料上，空山栀子的乐山栀子、荔枝冰酿的孝感米酿，全由总部直供，价格比自己找批发商低，还能保证每批味道一致。“以前自己进货，今天甜明天淡，顾客老投诉；现在总部给的料包精确到克，新手也能调出标准味。”

营销更不用加盟商“瞎琢磨”：樱花季的“奶奶梗”短视频脚本、明星代言的朋友圈素材、甚至外卖平台的满减方案，总部每周都会打包发过来。有加盟商试过“照搬总部的抖音文案”。

品控这块更让人踏实：督导每周突袭检查，从冰块大小到奶盖厚度都有标准，连门店木饰装修的磨损程度都管。“不是总部严，是严了才敢保证顾客今天喝的，和上周、上个月一个味儿。”

数据说话：2500家门店的“稳”，藏在年轻人的复购里

说一千道一万，加盟能不能成，还得看市场买不买账。爷爷不泡茶用数据证明了“稳”不是吹的：从1500家到2500家门店，进用了1年多。

就连加盟商最关心的“赚钱吗”，一位二线城市加盟商透露：“除去房租人工，月净利能比打工强不少，关键是心里踏实，不用怕明天就没人来。”

写在最后：现在入局，还能赶上这波“稳”？

茶饮圈的风口换得快，但年轻人对“好喝、有梗、能打卡”的需求永远在。爷爷不泡茶的加盟逻辑，其实就是把“年轻人刚需”和“总部兜底”绑在一起：你负责把店开起来，总部负责让年轻人愿意来、反复来。

如果你也想做加盟，与其追那些“火三个月就凉”的风口，不如看看这些——年轻人爱喝的款常年热销，明星站台自带流量，总部还把原料、营销、品控全管了。这样的“稳”，才是能长久做下去的生意。

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