立秋第一杯奶茶的受害者出现 订单严重超时引发吐槽

8月7日是2025年农历立秋，也是外卖行业“秋天第一杯奶茶”的重要营销节点。在这一天，各大新茶饮品牌推出秋季限定新品，多个外卖平台纷纷提供免单优惠，再次点燃消费热潮。

美团方面透露，今年立秋期间，包括蜜雪冰城、益禾堂、星巴克、瑞幸咖啡、库迪咖啡、茶百道、沪上阿姨等在内的全国100多家茶饮品牌通过美团进行了新品首发，至少25万家饮品门店参加“秋天第一杯奶茶”新产品和爆款单品的发售活动。

由于“秋奶”狂潮席卷全国，立秋当日品牌销售数据呈现爆发式增长。茶百道方面表示，截至立秋当天中午，产品销量及销售额环比增长均超过340%，全国近2000家门店的销量涨幅超过500%；益禾堂方面则表示，截至15:00，公司营业额环比上涨258%，单点日营业额破万门店超501家。

火爆的销售也带来运营压力，社交媒体上“晒单”与“吐槽”齐飞。多位消费者反映，自己的奶茶订单出现了严重超时情况，平时15分钟送达的订单最终等待了约1.5小时。外卖小哥表示：“店里根本忙不过来，十几个骑手在催。”

自2020年开始，在立秋举办“秋天第一杯奶茶”活动已成为中国新茶饮行业最具标志性的年度营销盛事。如何抓住大促机遇寻求新增长空间，上新能力、联名活动成为新茶饮品牌吸引顾客、保持差异化的必备能力。

今年“秋天第一杯奶茶”期间，众多奶茶和咖啡品牌都推出了应季新品和相关联名、优惠活动。例如，喜茶与chiikawa的联名活动上线，三款热销饮品回归，并推出多种周边。活动上线当日，“喜茶chiikawa”“喜茶爆单取茶要等3小时”等话题登上社交平台热搜，全网阅读量超6000万。上海新世界城店开业不久后就显示有超800杯茶饮待制作。

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