[健康就在食物里]....

[健康就在食物里].刘明山.刘亚超.扫描版
内容简介
本书专为那些希望了解饮食、享受美食、保持健康的人提供正确的饮食养生方法。让您学会正确的饮食养生方法，远离疾病，健康一生。 全书共分9章，内容包括：食物的营养与健康，粮食米面类食品、动物肉禽类食品、水产海鲜类食品、蔬菜瓜果类食品、豆类、调料、水果类食品及其他类食品的营养分析。
目录:

前言
第1章 食物的营养与健康
第2章 粮食米面类食品的营养分析
第3章 动物肉禽类食品的营养分析
第4章 水产海鲜类食品的营养分析
第5章 蔬菜瓜果类食品的营养分析
第6章 豆类的营养分析
第7章 调料的营养价值分析
第8章 水果类食品的营养价值分析
第9章 其他类食品的营养价值分析
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