长期熬夜患胃病概率高30%，明星这样养胃，你学不学？

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明星的生活总是光鲜亮丽，在舞台上尽情绽放光芒。可在这背后，他们也有着不为人知的烦恼。长时间被繁忙的通告缠身，作息不规律、饮食不正常成了常态，很多明星都深受胃部问题的困扰。但奇怪的是，他们总能保持良好的状态，这背后藏着哪些养胃的小秘密呢？咱们一起来瞧瞧。

规律作息很重要

韩雪在一档综艺节目里，分享了自己不工作时的作息，那叫一个规律。每天早早起床，为自己准备一顿丰富的早餐，在煮面的间隙，还会听听广播。这样有序的生活，给她的胃部健康打下了好基础。

规律作息对胃有多重要呢？按时吃饭，胃就像上了发条的时钟，能准时分泌消化液，好好消化食物。可要是经常熬夜、饮食不规律，胃的自我修复就会被打乱，胃酸分泌不正常，胃痛、胃胀这些问题就来了。

有研究说，长期熬夜的人，患胃病的概率比作息规律的人高出不少，大概有30%左右。很多人觉得偶尔熬个夜、不按时吃饭没啥，可看看明星们对作息这么重视，是不是得反思反思啦？

明星的养胃美食

除了作息，明星们在吃的方面也有讲究。猪肚汤在明星的养胃食谱里可算是“明星单品”了。别看猪肚长得不咋起眼，《本草纲目》里都记载着，它能“补虚损，健脾胃”呢。

现在很多年轻人生活节奏快，脾胃容易虚寒，这时候喝喝猪肚汤或许是个不错的选择。

做猪肚汤可得花点心思。先把猪肚用面粉和白醋反复揉搓，把那些黏糊糊的脏东西和异味都去掉。然后用厨房剪小心地剪掉多余的油脂，记得留一点肥边，这可是让汤更香的小秘诀。

处理好的猪肚焯水切条，放进锅里，加上30粒左右的海南白胡椒，这白胡椒可是猪肚汤的灵魂。它的辛辣味能中和猪肚的味道，对胃也有好处。加水炖上1小时，再放一根铁棍山药，继续煮20分钟，一碗热气腾腾、又美味又养胃的猪肚汤就做好啦。

有网友说，自己连续喝了一个月，多年的老胃病都有明显好转呢。

猴头菇在明星养胃的食物里也很重要。传统医学觉得，猴头菇“性平，味甘，能利五脏，助消化，固本强身”。现代研究发现，猴头菇里的猴头菇多糖不仅能修复胃黏膜，还能抑制幽门螺杆菌生长，减轻胃部炎症。里面的腺苷和腺嘌呤等物质，也有抑制幽门螺杆菌的作用。

很多明星喜欢用猴头菇煲汤，比如猴菇养胃煲。把2朵猴头菇泡发，和鸡胸肉、胡萝卜一起慢炖2小时，这汤对胃溃疡患者很友好。还有的明星把猴头菇做成菜，既好吃又能养胃。

关晓彤曾在社交平台晒过自己一周的晚餐食谱，周四的晚餐是南瓜粥。南瓜里富含果胶，能保护胃黏膜不受胃酸刺激，是养胃的好食材。还有小米，被叫做温和滋补的“黄金米”，它性甘凉，能健脾和胃，含有丰富的B族维生素和膳食纤维，容易消化，还能在胃里形成保护膜。用小米熬粥，再搭配上红枣、山药等食材，既营养又美味。

日常养胃小细节

有个明星刚开始喝猪肚汤的时候，特别不适应那个味道，但为了养胃，硬是捏着鼻子喝下去，后来慢慢习惯了，还真感受到了效果。除了吃的，明星们在日常习惯里还有哪些有助于养胃的小细节呢？

在很多明星的日常照片里，总能看到保温杯的身影。不管是在片场还是外出活动，他们都会随身带着，随时喝上一口温水。别小看这小小的举动，对胃可有大好处呢。47°C左右的温水最接近体温，不会刺激胃黏膜，还能促进胃液分泌，帮助消化。

有位明星在采访中展示过自己不离身的保温杯，还一直强调温水对养胃的重要性。我们平时也知道要多喝水，可为啥效果没明星好呢？是不是喝水的方式不对呀？其实喝水应该少量多次，别一下子喝太多，这样水分才能更好地被身体吸收，滋养胃部。

明星们在外吃饭还有个好习惯值得我们学习，那就是细嚼慢咽。每口饭咀嚼25次以上，这可不是为了显得优雅，而是有科学道理的。细嚼慢咽能让食物嚼得更碎，进入胃里更容易消化吸收，减轻胃的负担。

要是吃饭狼吞虎咽，大块食物进了胃，胃就得花更多力气消化，时间长了，容易消化不良。有研究指出，细嚼慢咽的人，食物消化率比狼吞虎咽的人高20%-30%呢。

运动和情绪的作用

工作压力大的时候，很多明星会通过运动来释放压力，同时促进胃部健康，瑜伽、慢跑等运动很受他们喜爱。有位明星分享过，压力大时练瑜伽，不仅心情放松了，胃部不适也缓解了。

运动时，交感神经兴奋会刺激胃肠平滑肌收缩，加速内容物向下推进。像快走、慢跑这些有氧运动，持续15分钟以上，就能有效促进胃肠蠕动，增强消化功能。

情绪对胃部健康的影响也不能忽视。好的情绪能调节神经系统，减少胃酸分泌异常。很多明星会通过冥想、旅游等方式调节情绪。

有个明星为了缓解工作压力，专门去学冥想，一开始静不下心，后来慢慢找到了感觉，心情变好了，胃也舒服多了。要是长期处于紧张、焦虑、恼怒等不良情绪中，胃酸分泌会失调，胃黏膜的保护机制也会受影响，增加患胃病的风险。所以，保持精神愉快和情绪稳定，是养胃的重要一点。

适合自己才最好

有人觉得明星的养胃方法不适合普通人，觉得太复杂、难坚持。其实不是这样的。有的明星养胃方法很简单，每天早起喝杯温水，睡前不吃东西，长期坚持，胃部状况就改善了。

还有明星在剧组拍戏时，条件有限，就随身带苏打饼干，饿的时候及时吃，避免胃酸过多伤胃。这些例子说明，明星的养胃方法不是遥不可及，只要根据自己的情况调整应用，我们也能受益。

那为啥有些人尝试了明星的养胃方法效果却不好呢？其实每个人的体质和胃部状况不一样，得找到适合自己的方法。比如胃寒的人可以多吃温热性食物，像羊肉、狗肉等；胃热的人适合吃清淡、凉性的食物，如绿豆、苦瓜等。而且，养胃是个长期的过程，得持之以恒才能看到明显效果。

明星们的养胃小妙招，总结起来就是规律作息、合理饮食、适当运动和保持良好心态。这些方法看似简单，却需要长期坚持。胃部健康是我们享受美好生活的基础，从现在开始，借鉴明星的经验，养成属于自己的养胃好习惯，拥有一个健康的胃，去拥抱更精彩的人生吧。

参考资料：

【1】《养胃的食物与正确途径》；

【2】《最简单的养胃方法!不花一分钱→》；

【3】《日常养胃需做哪几件事》；

【4】《惊呆!菜市场这"丑东西"竟是养胃王者!》；

【5】《吴昕、杜若溪的养胃秘诀:康维他麦卢卡蜂蜜就连养生昕也深陷其中》；

【6】《健康养胃必知的生活细节大全》；

【7】《春季养胃黄金期!这4种“胃的修复剂”别错过，附详细食谱教程》；

【8】《教你几个低成本养胃法，便宜又管用!》；

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