2023“乡村振兴大讲堂”开讲农业品牌专家讲如何做好“土特产”文章

发布时间：2025-05-24 19:00

3月17日，2023“乡村振兴大讲堂”第一讲在九龙坡区英雄湾乡村振兴学院开讲。国内著名的农业品牌专家、农业农村部干部管理学院和商务部中国国际电子商务中心特约讲师胡海卿，以《品牌赋能与文化挖掘提高农产品附加值》为题，为线上线下听众带来了一场角度新颖的分享。

▲活动现场。见习记者刘冲摄

如何擦亮“土特产”金字招牌，做好“土特产”文章?胡海卿以既往农产品品牌打造的成功案例开场，尤其是通过2012年的“爆款”褚橙品牌推广过程，详细分析了挖掘文化为品牌赋能的重要性。“通过系列营销层层推进赋予文化内涵，让褚橙成为励志橙，人们购买褚橙是享受消费，希望在较长的时间内尽可能地从褚橙这种产品身上获取更多的愉悦感，这就是文化的力量。”胡海卿说。

如何将文化融入品牌打造中?作为明星营销专家，胡海卿分享了“润色调理”之后的品牌：“四大美莓”草莓营销案例、“小猪拱拱”土豆品牌传播案例、会唱歌的武鸣沃柑、陕西苹果品牌“陕陕的红心”等案例，这些优质农产品通过融入文化内涵、快速地被塑造起来，并传达给消费者。

▲胡海卿正在做案例分享。见习记者刘冲摄

胡海卿认为，一个优秀品牌包括打造品牌名称、广告语等组成的符号系统，核心价值和差异性特征等组成的价值标签系统，品牌代表的意义系统三大系统。“要将文化融入一个优秀品牌的三个系统，为农产品附加超越物质和功能的文化内涵，说到底，农产品推广的法宝就是‘发掘产品+讲好故事’。”

最后，胡海卿对农产品区域公用品牌建设提出建议：一是优先考虑“地理标志农产品”，二是汇集最大资源，重点塑造、打响主品区域公用品牌，聚焦主品建立“1”，从而带动“N”，打造“1+N”布局。

▲胡海卿正在做案例分享。见习记者刘冲摄

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“乡村振兴大讲堂”是2019年起在重庆市农业农村委指导下，重庆日报推出的大型公益讲座，至今已举办20多场主题讲座，邀请多位国内知名“三农”问题专家、学界人士等来渝授课，并通过重庆日报全媒体矩阵发布讲堂内容、活动信息。目前，乡村振兴大讲堂已成为西南地区乡村振兴品牌讲堂，将持续为乡村振兴建言献策、贡献力量。

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