日本降尿酸产品中的明星成分——木犀草素，市场价值预计将大幅增长！

发布时间：2025-05-20 02:08

今年7月17日，日本消费者厅对机能性标示食品的申报信息进行了更新。特别值得一提的是，由AI TRADING Co., Ltd.申报的「糖調唐辛子」产品已成功通过日本机能性标示食品的申报。这款产品以其独特的木犀草素功能成分，宣称能有效抑制餐后血糖水平的上升。

研究发现，木犀草素能够通过与α-葡萄糖苷酶的结合，来减慢碳水化合物的消化和吸收速度，从而实现对血糖水平的控制。这一成分对α-葡萄糖苷酶显示出潜在的抑制作用，而抑制这种酶正是延缓葡萄糖吸收、降低餐后血糖的有效途径，有望为糖尿病的进展提供减缓作用。

木犀草素：日本降尿酸产品的明星成分

食研汇的最新统计显示，截至10月16日，共有137款机能性标示食品声称具有降尿酸功效，其中73款产品中含有木犀草素，这一数字凸显了木犀草素在日本降尿酸产品中的核心地位。

尿酸，作为人体内嘌呤代谢的最终产物，其生成与转化过程受到多种酶的调控。木犀草素通过多种机制来降低尿酸水平，包括调节尿酸转运蛋白、抑制黄嘌呤氧化酶（XO）的活性，以及激活肾脏SIRT1/6级联反应及其下游的Nrf2抗氧化途径，从而促进尿酸的排泄并改善高尿酸血症引发的肾脏损伤和细胞凋亡。更有研究指出，木犀草素还能保护胰腺β细胞免受尿酸的损害，这对其在糖尿病群体中的应用具有重要意义。

值得一提的是，味覚糖株式会社和Excellent Medical Co., Ltd.两款降尿酸补充剂均含有木犀草素，它们针对高尿酸男性（尿酸水平5至0 mg/dL）的降尿酸效果显著。

另外，木犀草素还常与其他成分如GABA、菊粉等协同作用。以新日本ウェルネス株式会社的一款产品为例，它结合了木犀草素与GABA的双重功效。木犀草素主要负责调节高尿酸人群的尿酸水平，而GABA则有助于高血压患者的血压管理。

图源：日本消费者厅
此外，木犀草素还常与菊粉等成分一同使用，以发挥其协同作用。例如，在日本一款备受推崇的产品中，木犀草素与菊粉的组合被巧妙运用。木犀草素依旧承担着调节高尿酸人群尿酸水平的重任，而菊粉则有助于改善肠道微生态，促进健康。

木犀草素的诸多益处

木犀草素，一种源自木犀草科植物的天然黄酮类化合物，拥有着悠久的历史。早在公元前一千年，它就被用于染色工艺。到了1829年，法国化学家Michel Eugène Chevreul成功地分离出了纯净的木犀草素。这种化合物广泛存在于我们日常生活中的许多食物中，如胡萝卜、辣椒、百里香、西兰花、洋葱叶、卷心菜、苹果皮以及迷迭香、欧芹和菠菜等。木犀草素常与这些植物中的糖苷相结合，从而显著提升了其生物学和药理学的价值。

木犀草素的诸多益处

木犀草素，这种源自木犀草科植物的天然黄酮类化合物，不仅具有染色的历史价值，更在现代科学研究中展现出其广泛的益处。除了已知的降血糖和降尿酸功效外，木犀草素还被发现能够保护神经和肝脏。

在保护神经方面，木犀草素展现出显著的效果。研究发现，它与L-茶氨酸的组合能够通过改善海马胰岛素信号、调节去甲肾上腺素代谢以及减少神经炎症来缓解阿尔茨海默病的症状。此外，木犀草素还能与肿瘤坏死因子受体相关因子6结合，抑制其泛素化，从而下调TRL4/TRAF6/NF-κB信号通路，发挥神经保护作用。

对于肝脏的保护，木犀草素同样表现出色。自古以来，它就被用作保肝剂，特别是在印度传统医学中，蓍草这种富含木犀草素的植物被广泛用于治疗肝病。现代研究进一步证实，木犀草素能够通过调节炎症介质和II期酶来减轻急性肝损伤。当与二甲双胍联合使用时，它还能有效减少肝细胞中的促炎和促凋亡介质。此外，木犀草素还可能通过调控胆固醇、脂肪酸和甘油三酯的生物合成来改善乙醇诱导的肝脂肪变性，从而对酒精性肝病产生有益影响。

在心血管保护方面，木犀草素同样展现出了潜力。研究显示，它能通过上调Sp1的表达来减轻心肌损伤、改善左心室功能并增强SERCA2a转录活性，从而保护小鼠免受心肌I/R损伤。此外，木犀草素还能降低活性氧的产生并增加Nrf2和HO-1的数量，进一步增强其心血管保护效果。

木犀草素市场蓬勃发展

近年来，木犀草素市场呈现出蓬勃的发展态势。据市场研究机构的数据显示，2023年木犀草素的市场规模价值已达到200亿美元，预计到2031年将激增至342亿美元，复合年增长率高达7%。目前，市场上常见的木犀草素补充剂形式多样，包括粉末、片剂、胶囊以及软糖等。其中，Lutimax品牌就推出了一款创新的木犀草素复合粉，该产品不仅有助于减少炎症，还能支持大脑健康并促进体内排毒。

Lutimax的创新不止于木犀草素复合粉，他们还推出了一款柑橘味的木犀草素咀嚼片。这款咀嚼片不仅能有效抵御自由基的侵害，还能显著改善大脑和肌肉的健康状况。

继Lutimax的木犀草素复合粉和柑橘味木犀草素咀嚼片后，他们又推出了新一款木犀草素产品——胶囊。这款胶囊同样融合了木犀草素的精髓，旨在助力人体维持神经系统的稳健状态，并筑起免疫系统的防护屏障。

继Lutimax的木犀草素复合粉、柑橘味木犀草素咀嚼片，以及最新推出的木犀草素胶囊后，该品牌在木犀草素领域持续深耕。这款胶囊产品不仅延续了木犀草素的健康理念，更致力于帮助人体维持神经系统的稳定，同时强化免疫系统的防御功能。